Informasi Nilai Budaya Terkini
Onde-onde - Kab. Mojokerto, Jawa Timur
04 Juli 2022
Sejarah : Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui (ç¢Œå †). Makanan ini...
Nasi Rumo - Kab. Gresik, Jawa Timur
04 Juli 2022
Sejarah : Sejarah nasi rumo atau sego rumo konon berasal dari daerah pinggiran Gresik yang bernama Rumo. Deskripsi : Nasi Rumo merupakan makanan khas Gresik, Jawa Timur..Nasi Rumo ini berisi bahan...
Nasi Krasak - Kab. Gresik, Jawa Timur
04 Juli 2022
Nasi krasak merupakan makanan tradisional Gresik. Nasi krasak dapat dijumpai di jalan Kalikatup Gresik. Nasi krasak ini terbuat dari nasi merah yang diberi parutan kelapa dan sedikit srundeng. Untuk m...
Nasi Boranan - Kab. Lamongan Jawa Timur
04 Juli 2022
Sego boranan atau nasi boranan adalah makanan khas kota Lamongan, Jawa Timur.Disebut nasi boranan karena tempat untuk menyimpan nasi terbuat dari anyaman bambu yang oleh warga sekitar disebut boran. D...
Lontong kupang - Kab. Sidoarjo Jawa Timur
04 Juli 2022
Ada salah satu makanan khas kota Sidoarjo yang lumayan langka di Jawa Timur, karena makanan khas yang disebut lontong kupang itu sepertinya hanya dijajakan di kota Sidoarjo. Walaupun disebut dengan na...
Lontong Kikil - Kab. Sidoarjo Jawa Timur
04 Juli 2022
Lontong kikil merupakan makanan tradisional khas Sidoarjo,Jawa Timur. Lontong kikil berbahan dasar kikil sapi yang dimasak kuah mirip dengan gulai. Untuk membuat masakan kikil, setelah kikil dibersih...
Lontong Balap - Kota Surabaya Jawa Timur
04 Juli 2022
Sejarah : Banyak versi asal usul & sejarah nama Lontong Balap. Ada yang menyebutkan karena dulu orang menjual lontong balap dengan cara memikul gentong besar yang dibawa berkeliling ke mana saja s...
Kerupuk Udang Khas Sidoarjo - Jawa Timur
04 Juli 2022
Kerupuk adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang sangat digemari. Hampir setiap daerah memiliki ciri khas kerupuk masing-masing,yang terkadang juga identik dengan nama daerah tempat asalnya...
Jubung - Kab. Gresik Jawa Timur
04 Juli 2022
Jubung merupakan oleh-oleh khas kota Gresik.Jawa Timur.Jubung adalah sejenis dodol yang terbuat dari ketan hitam, gula dan santan dan ditaburi wijen. Rasanya yang khas karena dibungkus dengan daun pin...
Jongkong Surabaya
04 Juli 2022
Jongkong Surabaya merupakan makanan khas Surabaya. Dilihat dari bentuknya mirip denga kue lapis,hanya saja Jongkong Surabaya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai zat pewarna sekaligus...
Pencarian Cepat
Rekapitulasi Data Nilai Budaya
| No | Kategori Nama | Jumlah Item |
|---|---|---|
| 1 | Warisan Budaya | 1604 |
| 2 | Komunitas Adat | 0 |
| 3 | Penghayat Kepercayaan | 8 |
| 4 | Sanggar Komunitas Seni | 23 |
| 5 | Tokoh Pelaku Seniman | 0 |
| 6 | Kesejarahan | 5 |
| 7 | Arsip Media Rekam | 636 |
| 8 | Arsip Terbitan | 182 |
| 9 | Data Fasilitasi Kemitraan | 331 |
| 10 | Manuskrip | 0 |