Sego Jotos

Data Teknis
KategoriWarisan Budaya
Kategori SubWarisan Budaya
No Inventaris-
NamaSego Jotos
Karya BudayaKemahiran Kerajinan Tradisional
Karya Budaya SubMakanan / Minuman Tradisional
Kondisi Saat IniMasih Bertahan
Status BudayaPencatatan
Pelaku KomunitasKabid Kebudayaan Kab. Madiun
Pencatat Karya BudayaSiti Munawaroh
NarasumberKabid Kebudayaan Kab. Madiun
ProvinsiJawa Timur
Kabupaten/KotaKAB. MADIUN
Penginput Data-
Sejarah singkat: Sego jotos adalah menu spesial bagi masyarakat atau kebanyakan orang yang bekerja tukang becak maupun jenis pekerjaan informal lainnya. Dengan harga sebesar Rp 5.000 masyarakat yang menginginkan sudah mendapat satu porsi nasi sebesar kepalan orang dewasa, bakwan atau heci satu, kopi cangkir dan rokok sebatang. Deskripsi: Sego jotos atau nasi jotos, nama ini karena nasi yang dihidangkan atau dalam setiap porsinya hanya sebesar kepalan tangan orang dewasa. Dengan lauk bakwan atau heci satu, oseng-oseng tempe atau sayur ditambah kopi cangkir dan rokok sebatang. Pada umumnya penjual nasi jotos atau sejenis angkringan ini berada di tempat-tempat banyak orang yang mangkal, pojok-pojok jalan maupun di tempat-tempat yang banyak anak-anak muda nongkrong.