Data Teknis
| Kategori | Warisan Budaya |
| Kategori Sub | Warisan Budaya |
| No Inventaris | - |
| Nama | dumbeg |
| Karya Budaya | Kemahiran Kerajinan Tradisional |
| Karya Budaya Sub | Seni Lukis |
| Kondisi Saat Ini | Masih Bertahan |
| Status Budaya | Pencatatan |
| Pelaku Komunitas | -Data Pelaku Komunitas belum ada- |
| Pencatat Karya Budaya | Yustina Hastrini Nurwanti, S.S. |
| Narasumber | Internet - HYPERLINK "http://www.google.co.id" http://www.google.co.id -http://tuban-myfuture.blogspot.com -www.mail-archive.com |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Kabupaten/Kota | KAB. REMBANG |
| Penginput Data | Emi Ratnawati |
umbeg merupakan makanan khas Kabupaten Rembang. Namun, sebenarnya di pesisir utara Jawa juga dijumpai makanan ini, seperti di Tuban dan Lamongan, Blora. Orang Yogyakarta, Magelang, Purworejo atau wilayah sekitarnya menyebut Clorot.
Dumbeg merupakan makanan wajib di setiap acra sedekah bumi di Desa Sendangsari. Makanan tradisional khas Rembang ini banyak yang terkenal buatan penduduk Desa Pohlandak dan Mondoloko Kecamatan Rembang.